紫薯滚筒刮板**烘干机

     紫薯（Ipomoea batatas (L.) Poir.旋花科 Convolvulaceae 番薯属）又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。紫薯为花青素的主要原料之一。
    紫薯喜温暖气候环境，茎叶适宜生长温度为18～25℃，温度低于15℃时停止生长。块根较适生长地温为22～24℃，地温低于20℃时停止膨大。
    食用价值
其富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，同时还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能，其中的蛋白质氨基酸都是较易被人体消化和吸收的。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞，维生素C 可使胶元蛋白正常合成, 防治坏血病的发生, 花青素是**强效自由基清除剂。
具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素、铁元素和花青素
紫薯美食
紫薯美食
 。在日本国家蔬菜癌症研究中心公布的*蔬菜中**之一。另外，紫薯还可去皮烘干粉碎后加工成粉，色泽美观，营养丰富，是较佳的食品加工原料，可作为各种糕点的主料或配料。同时紫红薯还将成为花青素的主要原料之一。紫薯从茎尖嫩叶到薯块，均具有一定保健功能，是当前**、绿色、**食品中的食品。 
 
   紫薯烘干**般水份在60%左右， 成品10%以下就可以非常好的保存
   根据此物料的相关特性，我们选用滚筒刮板干燥机烘干机，此设备是在传统刮板干燥设备基础上的进一步升级产品，也是我们公司的拳头产品
   热源可以选用热水、导热油、或者蒸汽
   一、工作原理：
刮板滚筒干燥机是一种内加热传导型转动连续干燥的设备。旋转的滚筒通过其下部料槽或上部加料，粘附着一定厚度的料膜，料膜可通过料膜控制装置来调整其厚薄，确保物料在转动过程中能够顺利干燥完毕。热量通过管道输送至滚筒内壁，传导到滚筒的外壁，再传递给料膜，使料膜中的湿分得到蒸发、脱湿、使含湿分的物料得到干燥。干燥好的物料被装置在流筒表面的刮刀铲离滚筒，落到置于刮刀下方的螺旋输送器里，通过螺旋输送机再将干物料集中、包装。

二、回转滚筒干燥器的特点：
刮板滚筒干燥器与其它干燥设备相比，具有如下优点：
（1）热效率高。因刮板滚筒干燥机传热机理属热传导，传热方向在整个操作周期中保持一致，除盖散热和热辐射损失外，其余热量全都用于料膜湿分的蒸发上，热效率可达80%-90%。
（2）操作弹性大，适用性广。可调整刮板滚筒干燥机的诸多干燥因素。如进料的浓度、涂料料膜的厚度、加热介质的温度、滚筒的转动速度等，都可以改变刮板滚筒干燥机的干燥效率，且诸多因素互不牵连。这给刮板滚筒干燥机操作带来很大的方便，使之能适应多种物料的干燥和不同产量的要求。
（3）干燥时间短。物料的干燥周期一般只有10-15秒，适合于热敏性物料。
（4）干燥速率大。由于涂抹于筒壁上的料膜很薄，一般在0.3-1.5㎜，且传热、传质方向一致，料膜表面蒸发强度高。
（5）应用范围广。适用于化工、染料、制药、食品、冶金等行业的液体或较粘稠物料的干燥。
三、物料特性
  1、物料名称：紫薯
  1．处理量：360kg/h
  2．初水分：60%
  3．终水分：～**
  4．进料方式：上加料
  5．设备型号：HG-2×3型滚筒刮板
  6．加热方式：蒸汽
四、配置一览表（单台配置）
序号	名称	规格型号	数量	材料	生产厂家	备注
1	主机	HG-2×3	1套	物料接触2205不锈钢	常州豪迈	
2	筒体	直径2000mm
长度3000mm	1套	外2205不锈钢	常州豪迈	筒壁厚24mm，
筒体内有加强法兰，保证滚筒的强度。
3	传动装置	30KW	1套	组件	常州豪迈	变频调速
4	槽板出料	配套	1套	2205不锈钢	常州豪迈	
5	机架	配套	1套	碳钢	常州豪迈	
6	下加料槽	配套	1套	2205不锈钢	常州豪迈	
7	搅拌装置	配套	1套	2205不锈钢	常州豪迈	1.1KW
8	压辊（料膜控制装置）	φ200×4×3000mm	1套	物料经过处为2205不锈钢	常州豪迈	2.2kw/套
9	刮刀装置	L3000mm	1套	2205不锈钢	常州豪迈	手轮可调整做 大的调整，刀片上的小螺丝可做小的调整
10	控制柜	配套	1套	2205不锈钢	常州豪迈	电控**品牌
11	吸湿罩	配套	1套	2205不锈钢	常州豪迈	
12	旋转接头	QS-GF-50	1套		山东滕州	
13	虹吸管	G1.5	1套		山东滕州	
14	旋转接头	QD-F25	1套		山东滕州	
15	金属软管	G1、G2	1套		山东滕州	
16	排湿风机	4-72	1台		常州豪迈	2.2KW